Skórki z pomarańczy ( na sfotografowany słoiczek wykorzystałam skórkę z 2 pomarańczy)
Cukier (ok szklanki)
Woda (ok szklanki)
Przygotowanie:
Skórkę należy obrać z białej "podskórki" :) - zdejmujemy nożem
Umyć
Pierwszy raz zagotować w wodzie i wodę odlać
Pokroić skórkę w kostkę
Ugotować syrop gęsty na tzw "nitkę" ciągnie się :)
Do syropu dodać pokrojone skórki i gotować aż się zeszklą.
Włożyć do słoiczka. Można pasteryzować (zagotowując) na odległe miesiące.
